Référence : 53-053 S/M
Contrat : Intérim
Rémunération : 14€ brut
Lieu : COSSE LE VIVIEN / MERAL
L'agence Food Intérim recrute un CUISINIER de collectivité autonome (H/F) pour l'un de nos clients dans un EPHAD situé à MERAL (53)
Conditions de travail :
Le planning est tournant, avec des horaires de travail en continu 09h15/19h45 (30 minutes de pause/jour)
* un weekend sur 3 est travaillé en autonomie.
* deux jours de repos consécutifs
Vos missions:
- Assurer la mise en place
- Assurer la production culinaire, les cuissons notamment
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, traçabilité.
Type de contrat : Démarrage en mission intérim avec évolution vers un CDI
Profil recherché :
- Expérience significative en restauration
- Connaissances des textures modifiées et régimes alimentaires appréciées.
- Maitrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Capacité à travailler en autonomie
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