Contactez-nous

SECOND DE CUISINE

Référence : 35CDI-125

Contrat : CDI

Lieu : GUICHEN

Interlocuteur : Amy O'Neill

Restauration
FOOD INTERIM Liffré recherche pour l’un de ses clients, un restaurant traditionnel situé au sud-ouest de Rennes, un SECOND DE CUISINE (H/F), pour venir épauler le chef.

Le poste est à pourvoir en INTERIM, possibilité d’embauche sur du long terme.
 
Horaires en coupure du lundi au jeudi 9h-15h / 18h30-22h + Vendredi 9h-16h
Repos samedi et dimanche (possibilité de travail le weekend si réservation groupe)
Rémunération selon profil.
 
Vos missions :
- Mise en place du poste froid et du poste chaud.
- Envoi et dressage du service au poste froid et au poste chaud en collaboration avec le chef.
- Maitrise des techniques culinaires.
- Assurer la mise en place et la gestion du service en l’absence du chef.
- Respect des normes HACCP.
 
 
Profil recherché :
- Vous avez une expérience significative sur un poste de second en restauration traditionnelle
- Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et de créativité
- Vous êtes autonome et dynamique
Partager

Cette offre m'intéresse, j'adresse ma candidature :

*Champs obligatoires

Retour aux offres