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CUISINIER TRAITEUR (H/F)

Référence : 35CDI-024

Contrat : CDI

Lieu : PACE

Interlocuteur : Léna HAMARD, chargée de recrutement FOOD INTERIM

Restauration

Le poste de CUISINIER TRAITEUR (H/F)

FOOD INTERIM Liffré recrute pour l'un de ses clients Traiteur situé à l'Ouest de Rennes, un CUISINIER polyvalent et tournant en CDD pour venir compléter l'équipe pour la saison à venir.

Vous aurez pour mission les tâches suivantes :
- Réalisation de la production chaude et froide
- Réception et rangement des marchandises (gestion des stocks)
- Communication au sein de l'équipe
- Entretien de la cuisine
Vous pourrez ponctuellement travailler en tant que Chef de cuisine sur les prestations extérieures (mariage, cocktails...)

Poste à pourvoir dès que possible en CDD, 42h par semaine.
Horaires en continues du lundi au vendredi (modulées selon les besoins et la saisonnalité).
Possibilité de travailler ponctuellement le week-end en prestation extérieure.

Le profil recherché

Vous avez une première expérience réussie en tant que Cuisinier à la production d'un laboratoire Traiteur.
Vous êtes à l'aise sur le poste froid : entrées, pièces cocktail... et chaud (cuisson, sauces...) afin de palier au jours de congés de l'équipe.

Vous êtes minutieux, organisé et aimez le travail en équipe.
Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène.
Tenue et chaussures de cuisine pour la prise de poste.
Permis B obligatoire
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*Champs obligatoires

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