CHEF DE PARTIE (H/F)
Référence : 53-989
Contrat : CDI
Rémunération : Selon profil
Lieu : LAVAL
Restauration
FOOD INTÉRIM recrute pour l’un de ses clients. Nous recherchons actuellement un(e) Chef de Partie H/F en CDI pour rejoindre la brigade d’un établissement reconnu situé à Laval (53)
Vous souhaitez intégrer une équipe professionnelle et évoluer dans un environnement de qualité ? Cette opportunité est faite pour vous !
* Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez notamment chargé(e) de :
Assurer la mise en place et la préparation de votre partie
Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques
Participer à la production et au dressage des plats
Garantir la qualité et la régularité des préparations
Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Participer au bon déroulement des services
Travailler en collaboration avec l’ensemble de la brigade
Contrat en vue d'une embauche en CDI.
Démarrage en intérim possible.
Le profil recherché
Vous avez une première expérience réussie en tant que Chef de Partie en restauration et gastronomique et traditionnelle . Vous êtes une personne sérieuse, motivée et dynamique. Vous avez le goût du travail bien fait et aimez travailler des produits de qualité. Vous aimez le travail en équipe : ambiance chaleureuse garantie dans un cadre idyllique.
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Cette offre m'intéresse, j'adresse ma candidature :