Référence : 35CDI-109
Contrat : CDI
Rémunération : 2170€ BRUT DE L'HEURE
Lieu : RENNES
Interlocuteur : Amy O'Neill
FOOD INTERIM Liffré recherche pour l’un de ses clients, un restaurant d’entreprise situé à Rennes, un CHEF DE CUISINE (H/F) afin de piloter la cuisine sous la responsabilité du Directeur de site.
L’équipe est composée de 13 personnes.
Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI, 35h/semaine, du lundi au vendredi, de 7h à 15h.
Rémunération entre 2170€ bruts mensuels + 13e mois + avantages
Vos missions :
- Gérer les équipes en cuisine ainsi que les commandes
- Etre garant du respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Préparer des plats de qualité avec une présentation soignée
- Travailler avec des produits de saison pour proposer une cuisine maison
Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité
- Expérience réussie en restauration collective
- Maitrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Qualités de communication et compétences en gestion d’équipe
- Qualités managériales
- Organisation, rigueur et autonomie
- Sens du service et de la relation client
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