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Second de cuisine (H/F)

Référence : 56

Contrat : CDD

Rémunération : 1750€ net mensuel

Lieu : Lorient

Restauration

Le poste

Food Intérim recherche pour l'un de ses clients sur le secteur de Lorient un second de cuisine en CDD.

Food Truck préparant des plats élaborés et de la street food de qualité, travaillant les produits frais et de saison. Plats à emporter la semaine plus activité traiteur et évènementiel pour entreprises, mariages, festivals... dans le Morbihan et en Bretagne principalement.

Vous seconderez le chef dans la préparation, la production des plats, la gestion des stocks dans le respect des normes haccp. Vous maîtrisez les techniques de production, de cuisson et de refroidissement. Vous vous déplacerez sur les différents évènements.

Salaire : 1750€ net mensuel, base 35h
2 jours de repos consécutifs

Le profil recherché

Vous êtes passionné de cuisine, votre esprit d'équipe, votre adaptabilité et votre polyvalence sont des atouts qui ferons la différence.

expérience en cuisine de minimum 2 ans exigée

permis B obligatoire
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*Champs obligatoires

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