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Second de Cuisine Brasserie (H/F)

Référence : 53

Contrat : CDI

Rémunération : Salaire selon profil

Lieu : LAVAL

Interlocuteur : Julie

Restauration

Le poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Laval, un Second de cuisine (H/F).

VOS MISSIONS :
- Création de cartes, menus et plats du jour avec le chef de cuisine
- Gestion et suivi des stocks
- Vérification des livraisons
- Gestion d'équipe
- Prise en main de la cuisine en l'absence du chef

Le tout en étroite collaboration avec le chef de cuisine et la direction.

Le profil recherché

Fort d'une première expérience réussie, vous êtes passionné(e) par votre métier, vous êtes créatif et force de propositions.

Vous maîtrisez les normes HACCP et avez envie de vous investir au sein d'une équipe.
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Cette offre m'intéresse, j'adresse ma candidature :

*Champs obligatoires

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