Maître d'hôte (H/F)

Description de l'entreprise :Food Intérim, acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, la restauration, l'hôtellerie, l'agroalimentaire et les GMS, nous vous proposons des missions d’intérim mais également la possibilité d’être recruté(e) à moyen et long terme, en CDD ou CDI.

Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients brasserie type bistronomique, un(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour le service. Sous la responsabilité du Directeur, vous devrez vous assurer du bon déroulement des services.

Vos missions :

- Vous serez en charge du service en salle des banquets

- Organisation/mise en place des salles de réceptions, réunions et de leurs installations

- Accueil et suivi des clients pendant toute la durée de la prestation

- Gestion de la cave et achat des vins en accord avec la Direction

- Gestion de l'inventaire boissons

- Gestion du stock de linge

- Veiller au bon état du matériel

- Gestion du personnel en salle

Profil recherché : - Première expérience réussie sur le poste de Maître d'Hôtel - Une première expérience au sein d'un service évènementiel serait appréciée - Vous êtes accueillant(e), organisé(e), autonome et dynamique - Prise d'initiative, sens du service et diplomatie sont des mots qui vous définissent.

Poste CDD saisonnier évolutif en CDI à pourvoir dès le 27/04/2023.