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Cuisinier (H/F)

Référence : CDI35-DCB

Contrat : CDI

Lieu : Bruz

Interlocuteur : Léna HAMARD, Chargée de Recrutement

Restauration

Le poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients, complexe hôtelier situé sur le secteur de Rennes Sud Ouest , un CUISINIER / CHEF DE PARTIE GARDE-MANGER en CDI dès que possible pour renforcer l'équipe en cuisine.

Vous travaillerez au sein d'une équipe avec un Chef de Cuisine et un Second de Cuisine. Vous aurez pour mission la production des différents mets de la carte, le dressage et l'envoi des assiettes lors du service. Vous travaillerez principalement au poste froid.

Contrat 39H/semaine. Travail 1 week-end/2, 2 coupures / semaine sinon travail en continu.

Le profil recherché

Vous avez une première expérience réussie en tant que CUISINIER en restauration traditionnelle et notamment sur le poste froid.

Vous êtes dynamique, autonome, respectueux des normes d'hygiène.

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*Champs obligatoires

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