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Cuisinier/Chef de partie

Référence : 35-INTERIM-CGMDC

Contrat : Intérim

Lieu : Bruz

Restauration

Nous recherchons pour l'un de nos clients, complexe hôtelier situé sur le secteur de Rennes Sud Ouest , un CUISINIER / CHEF DE PARTIE GARDE-MANGER en intérim dès que possible pour renforcer l'équipe en cuisine.

Vous aurez pour mission la production des différents mets de la carte, le dressage et l'envoi des assiettes lors du service. Vous travaillerez principalement au poste froid.

Possibilité de longue mission.

Votre profil :

Vous avez une première expérience réussie en tant que CUISINIER en restauration traditionnelle et notamment sur le poste froid.

Vous êtes dynamique, autonome, respectueux des normes d'hygiène.

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