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CUISINIER / CHARCUTIER-TRAITEUR (H/F)

Référence : 53-049

Contrat : Intérim

Rémunération : Selon profil

Lieu : Meslay du Maine/Laval

Interlocuteur : Aurélie, Agence Food'Intérim

Restauration

Nous recherchons pour l'un de nos client situé dans le SUD-Mayenne, un Cuisinier ou Charcutier traiteur (h/f)

Vos missions : - Élaboration de pâté, rillettes, foie gras - Mise en conserve - Traçabilité - Parage des viandes - Préparation des commandes - Éventuelles livraisons chez les clients.

Issu d'une formation en tant que Boucher(e) ou Charcutier traiteur ou cuisinier, vous justifiez d'une expérience de minimum 2 ans sur ces fonctions.
Passionné(e), vous connaissez les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.
Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.
Vous êtes adroit(e) et méticuleux(se) et investi(e).


N'hésitez plus et postulez à notre offre !

 

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