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Cuisinier autonome en collectivité

Référence : 53-051

Contrat : CDI

Rémunération : selon profil

Lieu : Sablé Sur Sarthe

Interlocuteur : Julie

Restauration

Nous recherchons pour l'un de nos client basé à Sablé sur Sarthe, un Second de cuisine ou un Cuisinier (H/F).

Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité.

Vous participez à l’optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.

Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d’une relation de qualité avec les convives et avec les représentants du client lors des contacts occasionnels.

Vous êtes garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité.

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