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Chef de partie polyvalent (H/F)

Référence : 56

Contrat : CDI

Lieu : Vannes

Restauration

Le poste

FOOD INTERIM recherche pour l’un de ses clients, situé à Vannes, un chef de partie polyvalent (H/F) en CDI.

Restaurant spécialisé dans les poissons et fruits de mer.

Vous vous occupez de l’approvisionnement de votre poste. Vous réalisez les entrées, les préparations froides. Vous réalisez les plats et maîtrisez les différentes cuissons (viandes, poissons, fruits de mer…). Vous respectez les normes HACCP. Vous mettez tout en œuvre pour satisfaire le client.

Contrat de 39 heures hebdomadaires sur 4.5 jours.
2 jours de repos consécutifs + une demi-journée.
Salaire négociable selon profil et expériences.

Le profil recherché

Passionné(e) par votre métier, dynamique, organisé(e) et sérieux(se), vous avez un bon esprit d'équipe. Rapide et efficace, vous êtes soucieux dans la préparation et le dressage de vos plats. Vous avez une première expérience réussie sur ce même type de poste.
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