FOOD INTERIM recherche pour l’un de ses clients, situé à Arradon, un chef de partie (H/F) en intérim dès que possible.
Restaurant traditionnel, travaillant les produits frais et locaux. Cuisine 100% faite maison.
Vos missions :
Vous êtes en charge du poste froid, principalement sur les entrées. Vous êtes capable de maîtriser un service en autonomie et de remplacer le chef en cas d’absence. Vous gérer les stocks de la cuisine et respectez les normes HACCP.
Le tout en étroite collaboration avec le chef de cuisine et la direction.
Conditions :
Contrat de 39 heures hebdomadaires.
Jours de repos : mercredi soir, dimanche soir et lundi toute la journée.
Salaire : 2000€ net
Le profil recherché
Titulaire d’un CAP ou un BEP cuisine et fort d’une première expérience réussie, Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous êtes créatif(ve) et force de proposition. Vous avez envie de vous investir et de faire de la satisfaction des clients une priorité.