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CHEF DE CUISINE (H/F)

Référence : CDI35-LS

Contrat : CDI

Lieu : Châteaubourg

Interlocuteur : Léna HAMARD

Restauration

Le poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients, Restaurant Bistro/Pizzeria situé sur le secteur de Châteaubourg, un CHEF DE CUISINE pour un contrat en CDI.

Vous aurez pour mission la mise en place, la production au poste chaud, la gestion des plats du jour, le dressage et l'envoi des assiettes.

Poste à pourvoir à partir du 17/02 en CDI. Contrat 41H/semaine. Service midi et soir. Établissement fermé le dimanche.

Le profil recherché

Vous avez une première expérience réussie en tant que CHEF DE CUISINE et notamment en restauration traditionnel/bistrot.

Vous êtes dynamique, autonome et respectueux des normes d'hygiène.
Vous maîtrisez les achats, le passage des commandes, la gestion des stocks.
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*Champs obligatoires

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