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CHEF DE CUISINE (H/f)

Référence : CDI35-PDA

Contrat : CDI

Lieu : Le Rheu

Interlocuteur : Léna HAMARD

Restauration

Le poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients, Hôtel-Restaurant situé sur le secteur de Le Rheu, un Chef de Cuisine autonome pour son établissement.

Vous aurez pour mission la production en cuisine : env. 40 à 60 couverts/service, restauration type traditionnelle/brasserie.
Également, la gestion des achats/ratios

Poste à pourvoir dès que possible en CDI. Travail du lundi au vendredi. Établissement fermé le soir (sauf repas de groupe) et le week-end
 

Le profil

Vous avez une première expérience réussie en tant que chef de cuisine en restauration traditionnelle/brasserie.

Vous êtes dynamique, autonome, respectueux des normes d'hygiène.

Vous possédez chaussures et tenue de cuisine pour la prise de poste.
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Cette offre m'intéresse, j'adresse ma candidature :

*Champs obligatoires

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