Contactez-nous

CHEF DE CUISINE H/F

Référence : 29-CORAY

Contrat : CDI

Lieu : CORAY

Restauration
FOOD INTERIM Morbihan recrute pour l'un de ses clients, un CHEF DE CUISINE, sur le secteur de Coray.
Poste à pourvoir en CDI à partir du 22 janvier 2026.

Restaurant scolaire:
-150 couverts sur les temps scolaires
- 40 couverts maximum durant les vacances scolaires et les mercredis

Vos principales missions :

- Préparer et cuire les repas dans le respect des menus définis.
- Assurer la conformité des repas en termes de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire.
- Appliquer les normes HACCP (Hygiène et Sécurité Alimentaire).
- Veiller à la bonne gestion des stocks et à l’approvisionnement en fonction des besoins.
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l’équipe de cuisine et les services de l’établissement.

Compétences et qualifications recherchées :

- Expérience significative en cuisine, idéalement en collectivité.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Bonnes connaissances des techniques culinaires et des régimes alimentaires spécifiques.
- Sens du travail en équipe, rigueur et respect des délais.
- Capacité à faire preuve d’adaptation.

Conditions de travail :

Poste en CDI, temps plein.
Travail en équipe.
Rémunération selon expérience.

Le profil recherché

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine en collectivité et souhaitez apporter votre savoir-faire, on attend votre canditature !
Partager

Cette offre m'intéresse, j'adresse ma candidature :

*Champs obligatoires

Retour aux offres